Аппарат поддерживает низкую температуру уже охлажденных напитков. Основание и крышка выполнены из хромоникелевой стали, контейнер из поликарбоната. Размеры контейнера: диаметр 170мм, высота 280 мм.
Аппарат для приготовления фруктового льда из соков и йогуртов.Главным достоинством этого оборудования,делающим его привлекательным для баров - является возможность смешивать сироп и алкоголь. Запатентованная система двойного смешивания,обеспечивает оптимальный поток воздуха.Аппараты просты в использовании,легко моются,имеют современный привлекательный дизайн,обладают небольшой потребляемой мощностью и высокой производительностью и надежностью даже в условиях высокой температуры окружающей среды.Замораживание продукта осуществляется в короткое время,при этом возможно регулироватьразмер чешуек льда.Корпус оборудования может быть как цветным так и из нержавеющей стали с ударопрочными пластиковыми вставками.В системе охлаждения используется фреон R404.Гранитор может использоваться в качестве простого сокоохладителя.Предусмотрен режим охлаждения в нерабочие часы,т.е. аппарат сам позаботится об оставшейся продукции.
Сокоохладитель Arctic Compact 5/2 предназначен для охлаждения и порционного розлива соков и других негазированных прохладительных напитков. Сокоохладитель быстро разбирается и легко моется. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Благодаря погруженной магнитной помпе происходит перемешивание. Емкости и краны прибора - съемные. Температурный режим, до °С 15 Температурный режим, от °С 10
Гранитор, предназначен для замораживания напитков до консистенции «мокрого снега». Гранитор оснащен запатентованной системой вертикального перемешивания, которая обеспечивает равномерное распределение продукта в контейнере без образования пены. Аппарат потребляют мало электроэнергии, для работы требуется минимальный уровень наполнения контейнера, имеет современный дизайн и высокий уровень производительности. Данная модель имеет два спаренных резервуара объемом 5,5 литра каждый. Корпус оборудования может быть цветным или нержавеющим. Корпус гранитора выполнен из нержавеющей стали.
Компактность конструкции позволяет экономно использовать рабочее место, простота — легко и просто осуществлять обслуживание, высокая хладопроизводительность — быстро охлаждать напитки, даже в жару, запатентованный механизм вращающихся лопастей — избежать образования пены придающей напиткам непрезентабельный вид. Система охлаждения заправлена фреоном R 134 и, термостат обеспечивает заданную температуру в диапазоне от +2 до +8 градусов.
Охладители напитков представляют собой профессиональное оборудование для бара, ресторана, кафе, фудкортов и других заведений общепита. Они используются для охлаждения соков и других безалкогольных напитков, позволяют отпускать напитки, а также эффектно представляют их покупателям.
Соки или напитки заливаются в специальные прозрачные резервуары. Охлаждение обеспечивается при помощи электрической холодильной установки. Для быстрого и равномерного охлаждения жидкости осуществляется ее перемешивание при помощи специальных лопастей, которые вращаются на дне резервуаров. При этом на поверхности не образуется пена. Также существуют модели фонтанного типа, в которых перемешивание обеспечивается за счет внутренней циркуляции при помощи центробежного насоса. Для подачи напитков каждый из резервуаров имеет специальный кран с защитой от каплеобразования.
Аналогичную конструкцию имеют и граниторы. Это аппараты для производства граниты, или «мокрого снега» (сок с кусочками льда). Также их можно использовать для приготовления различных сорбетов, коктейлей, замораживания шоколада или йогурта.
В компании «Овента» владельцы предприятий общественного питания могут купить все виды барного оборудования. В том числе мы предлагаем оригинальные модели охладителей напитков и граниторов от известных брендов:
Выполняем оперативную доставку оборудования в Москве и по всей России. Также мы предлагаем услуги по установке, профессиональной настройке и обслуживанию охладителей напитков для эффективной и долговечной работы.
