Гомогенизатор Taurus Rowzer предназначен для приготовления мороженого и сорбетов из замороженных продуктов, взбивания мусов и кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена голубым LCD-дисплеем, ножом и воздушной помпой с углеродным фильтром. 335х190х475мм, 1,05кВт, 220В, ёмкость стакана 1л, максимальное заполнение 0,8л, скорость вращения ротационного ножа 2000 об/мин, мощный бесщеточный мотор, низкий уровень шума, может взбивать любые типы мороженого В комплект поставки входит кувшин из нержавеющей стали. Особенности: Количество порций регулируется от 1 до 10 3 мотора: на подъем и опускание мешалки, на движение ножа и воздушной помпы Возможность приготовления мороженого и сорбетов при нужной температуре Программа очистки мешалки
Аппарат для чуррос? Airhot SVC-3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чуррос - традиционный испанский десерт ввиду хрустящей палочки, по вкусу напоминающий пончик. Готовое тесто закладывается сверху в бочок, затем крутится ручка для выдавливания чуррос прямо в масло фритюра. Готовый чуррос можно посыпать корицей, сахарной пудрой, макать в шоколад или джем, добавлять начинки, или посыпать солью. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 насадки для чуррос . Характеристики: Объем: 3 л Размер цилиндра: O 140х200 мм Габариты: 300x220x508 мм Вес с упаковкой: 10 кг 300x220x508 мм, Объём 3л, 2 скорости хода поршня, 4 насадки для чуррос, 4 насадки для колбас, корпус и поршни нерж сталь
Аппарат для чуррос Airhot предназначены для приготовления чуррос - традиционный испанский десерт ввиду хрустящей палочки, по вкусу напоминающий пончик. Процесс приготовления прост: Готовое тесто закладывается сверху в бочок, затем крутится ручка для выдавливания чуррос прямо в масло фритюра. Готовый чуррос можно посыпать корицей, сахарной пудрой, макать в шоколад или джем, добавлять начинки, или посыпать солью. Характеристики: Корпус из нерж стали 2 скорости хода поршня 4 насадки для чуррос Вес (нетто) 11кг Размер насадки, входят в комплект поставки (O16/22/32/38 мм) 300x300x768 мм, Объём 5л, 2 скорости хода поршня, 4 насадки для чуррос, 4 насадки для колбас, корпус и поршни нерж сталь
Измельчитель HURAKAN HKN-SG200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй. Емкость на 200гр.
Модель R 301 Ultra, объем резервуара 3,7 литра. Комбайн представляет собой "две машины в одной": 1 - съемная насадка-овощерезка (верх пластик/основа из нержавеющей стали), для сырых и вареных продуктов с толкателем для подачи к вращающемуся ножу, 2 - сменная куттерная насадка из нержавеющей стали с крышкой и S-образным ножом для измельчения, перемешивания продуктов, приготовления фаршей, измельчения зелени. Благодаря наличию специального защитного выключателя исключается возможность запуска двигателя при снятой насадке и тем самым обеспечивается полная безопасность эксплуатации. Производительность комбайна 10-8О порций в день. Режим пульсации. Комбайн может быть укомплектован по выбору заказчика широким набором режущих пластин различного назначения: ломтики (толщина плоского среза от 1 мм до 14 мм, толщина волнистого среза от 2 мм до 5 мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1,5 мм до 9 мм), соломку как "корейская морковка" и картофель-фри. Комбайн модели R301 имеет односкоростной привод. В комплекте 4 диска
