Доставка по всей РоссииУсловия доставкиx

Новый гомогенизатор Pacojet-2

Pacojet 2 – профессиональный электромеханический гомогенизатор второго поколения с мощным энергосберегающим бесщеточным двигателем и максимальным крутящим моментом в 4000 об/мин, с полностью автоматизированной системой управления, позволяющей увеличить точность порционирования (от 10 до 100 порций), стандартизировать блюда и сократить время приготовления, а так же количество отходов.

Цвет серебрянный (нержавеющая сталь)

Комплектация Pacojet 2 :

  • 2 стакана с крышкой;
  • нож стандартый;
  • защитная крышка;
  • внешний защитный стакан;
  • вставка для ополаскивания;
  • комплект для чистки с вращающимися щетками;
  • уплотнительное кольцо к вставке для чистки; лопатка;
  • инструкция; книга рецептов.

 

Технические характеристики:

  • Скорость двигателя: 4 000 об/мин.; 
  • Скорость вращения ножа: 2 000 об/мин.;
  • Количество стаканов в комплекте: 2 шт.;
  • Материал стаканов: нержавеющая сталь;
  • Давление в стакане 1,2 бар;
  • Рабочий объем стакана: 0,8 л.;
  • Объем стакана: 1 л.;
  • Система управления: цифровая автоматизированная;
  • Панель управления: сенсорные кнопки;
  • Параметры электро сети: 230В 50-60 Гц;
  • Потребляемая мощность: 950 Вт;
  • Габариты: 498х182х360 мм;
  • Вес оборудования в комплекте: 18,5 кг.;
  • Рабочая температура: - 24°С;
  • Количество порций: 1 - 100;
  • Сброс воздуха: авто;
  • Счетчик поций: есть;
  • Система защиты: есть;
  • Режим очистки: есть. 

Цена: 402 000 руб.

В наличии на складе в Москве!

Получить всю дополнительную информацию и заказать вы можете по тел. +7 (499) 995-12-01

 

12.03.2019